Control comercial de la Municipalidad de Salta inició en marzo un operativo por denuncias de alimentos en mal estado y la mayor cantidad de infracciones y decomisos se dieron en supermercados y fiambrerías.
La campaña inició a fines de marzo y a la fecha ya se realizaron 133 controles. Entre los locales relevados figuran: 13 pescaderías, 19 pollerías / hueverías, 23 chocolaterías, 41 supermercados, 15 carnicerías y 22 fiambrerías.
Hasta el momento el operativo arrojó 40 infracciones por falta de higiene y 28 decomisos de mercadería en mal estado o vencida. La mayor cantidad de infracciones y decomisos se dieron en supermercados y fiambrerías. Los operativos se realizaron principalmente en negocios del centro y el macrocentro de la ciudad. También se elaboraron actas de infracción por falta de documentación habilitante.
