Clausuraron en Güemes 8 carnicerías por falta de higiene

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Los diversos controles se realizaron en General Güemes, donde la Policía verificó el estado higiénico sanitario de los locales comerciales. Se clausuraron 8 carnicerías y decomisaron 50 kilos de producto cárnico que no se encontraba apto para el consumo humano.

Esta mañana, en el marco de los operativos de control desplegados por la División Policía Rural y Ambiental, en torno a la preservación y cuidado de las medidas de higiene y conservación de cadena de frío de productos cárnicos, realizaron el control de diversos comercios en la localidad de General Güemes, clausurando ocho locales que no respetaba el estado higiénico sanitario.

También decomisaron 50 kilogramos de carne vacuna, que no se encontraba apta para el consumo humano.

Se dio intervención a la Fiscalía Penal de Güemes, y previa verificación con médico veterinario se procedió a la desnaturalización de la carne e infracción a los locales, por ser un riesgo para la salud de la población.

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